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LAMBERT, Isabelle: Miel, 100 recettes de l'entrée au dessert État:Très bon puis tournera son attention vers100 recettes et plus pour un butinage gourmand! Il existe toutes sortes de miels et tout autant de faons de les utiliser en cuisine. Que ce soit pour aromatiser, dulcorer ou caramliser, le miel est un incontournable. De l'apritif au dessert, des marinades sales aux glaages sucrs en passant par le fameux grog pour soigner les maux de gorge, il apporte la fois douceur et caractre. Dcouvrez : 100 recettes mielles : Brioches au miel et aux pacanes,