Riz Carnaroli Acquerello – Riz premium vieilli (2,5 kg) Ponti Sicile — fondée en 1894

Sicile — fondée en 1894

tu peux te retrouver avec n'importe quel vinaigre coloré au caramel venant de n'importe où

Pour une table de fête

forme un réseau élastique qui emprisonne les gaz de fermentation pendant des heures — voire des jours

Riz Carnaroli Acquerello – Riz premium vieilli (2,5 kg) Ponti Sicile — fondée en 1894Le riz qui a attendu un an pour toi Tu ouvres la bote en fer et quelque chose te frappe immdiatement une odeur plus profonde, plus ronde, comme un grain qui aurait pris le temps de devenir lui mme. Ce n'est pas un hasard. C'est exactement a, Acquerello. Le Carnaroli est dj le roi des riz risotto grain long, taux d'amidon lev, tenue parfaite en cuisson. Mais Acquerello va plus loin. Chaque grain est vieilli 12 mois en silo rfrigr, ce qui rduit