Bûche Pistache Framboise - 6 à 8 personnes TOUR DE NOS REGIONS elle s'utilise comme une sauce

elle s'utilise comme une sauce tomate traditionnelle

Une découverte gustative du chocolat du Pérou

30 % de Meunier et 10 % de Pinot Noir

d’une couleur vive et d'une richesse aromatique

Bûche Pistache Framboise - 6 à 8 personnes TOUR DE NOS REGIONS elle s'utilise comme une sauceCette bche allie lgance et gourmandise avec un quilibre subtil entre pistache et framboise. Le biscuit aux amandes et le crmeux la pistache apportent douceur et texture moelleuse, tandis que la bavaroise vanille fleur doranger ajoute lgret et raffinement. Le confit de framboise et le croustillant pralin viennent ponctuer chaque bouche dune touche fruite et croquante, pour une exprience gustative harmonieuse et sophistique.