Niida Honké Shizenshu Junmai Ginjo 60 Umeshu type Ginjo

type Ginjo

et légère amertume des écorces d’agrumes

florissant et énigmatique

ce qui révèle des arômes torréfiés et apporte une agréable note fumée

Niida Honké Shizenshu Junmai Ginjo 60 Umeshu type GinjoCatgorie : Junmai Ginjo Volume (ml) : 720 Degr d'alcool : 15. 0 Rgion de provenance : Fukushima Brasserie : Niida Honk Varit de riz : Gohyakumangoku, Toyonishiki Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 60% Le riz dit naturel est un riz cultiv sans engrais, ni produits chimiques agricoles. Ce junmai ginj naturel fait partir dun mot traditionnel par lutilisation de levures sauvages dj prsentes ltat sauvage dans le kura, et par leau de prparation