Esprit de Saint-Pierre 2016 - 2nd vin du Château Saint-Pierre - Saint-Julien FDP - un pâté basque au

- un pâté basque au piment d'Espelette (90g - Pays Basque)

Une entrée surprenante constituée d'un cœur de bloc de foie gras de légèrement parfumé au Monbazillac serti d'une préparation réalisée à base de foies de volailles et de porc

Son arôme envoûtant se répand délicatement dans votre bouche

parmesan et cannelle

Esprit de Saint-Pierre 2016 - 2nd vin du Château Saint-Pierre - Saint-Julien FDP - un pâté basque auIssu des jeunes vignes de la proprit, Esprit de Saint Pierre offre ce quon peut attendre dun second vin de Cru Class : un profil charmeur, plus accessible que son an, pour le dguster sans trop attendre sur son fruit frais. Mais avec un levage en fts (dont 1 3 neufs) et une majorit de cabernet sauvignon (60%), le vin plait aussi pour sa structure et son fond . Taux d'alcool : 13. 5 %