OCTAVE Macération Une longue fermentation et un
$25.00
Description
Une longue fermentation et un élevage inspirés par les grands vins blancs Français
DE LA FRAICHEUR ET DE LA FLUIDITÉ
Pour le blanc
dans le souhait de produire des vins de grande qualité
OCTAVE Macération Une longue fermentation et unSOUS LE VEGETAL TYPE : VIN MACRATION 75CL RGION : LE DE SAMOS GRCE CPAGES : MUSCAT PETITS GRAINS VINIFICATION : JUS DE GOUTTE OBTENU PAR FOULAGE LEVAGE : EN AMPHORE ET CUVE EN BTON NOMBLOT MILLSIME : 2018 ALCOOL : 13,5 ___ METS : FRUITS DE MER OU LIEU JAUNE LES MOTS DE SATRIALE : TRS QUILIBR ENTRE SALINIT, MINRALIT ET ACIDIT ___ DOMAINE Sous le Vgtal est un projet viticole entrepris par Jason Ligas sur la belle le grecque de Samos. Le jeune vigneron
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