Pectine NH Pot 75g couteau inox Deglon évitant les zones trop cuites

évitant les zones trop cuites ou insuffisamment cuites

La Pâte d'Amande Blanche 50% 1KG est un ingrédient de qualité supérieure

des glaces ou des boissons

ces bâtons sont simples à utiliser et garantissent un rendu uniforme dans toutes vos viennoiseries

Pectine NH Pot 75g couteau inox Deglon évitant les zones trop cuitesLa Pectine NH Nappage est un glifiant utilis pour le fourrage et les nappages ptissiers base de pulpe de fruits. Avec la pectine NH nappage vous obtenez un gel thermorversible, avec une trs bonne tenue pour les prparations base de fruits. Trs apprci pour la ralisation des inserts, pour les nappages de ptisseries avec des fruits non dilus. Vous obtenez avec la pectine NH Nappage un gel ferme et brillant. Dosez 0. 8 2% de pectine NH Nappage dans votre