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Santoku White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 165mm Tsubame-Sanjo La forme soigneusement travaillée en

$115.00

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La forme soigneusement travaillée en coupe diagonale de ce couteau polyvalent est mondialement reconnue pour son design traditionnel japonais sophistiqué

il offre 120 mm de puissance de coupe précise

il est désormais également utilisé dans les foyers

et est utilisé pour des usages similaires

Santoku White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 165mm Tsubame-Sanjo La forme soigneusement travaillée en"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices

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