Fèves Chocolat Manjari 64% deco-couleur dans une texture qui se

dans une texture qui se travaille comme un chocolat blanc

Dimension d'une cavité : ø 6 cm h 3

Utilisez ce support pour présenter vos cupcakes ou glaces de manière innovante et élégante

Peut-on utiliser les pépites en tempérage

Fèves Chocolat Manjari 64% deco-couleur dans une texture qui seValrhona Chocolat Iconique Fves Chocolat Manjari 64% Le Grand Cru pure origine Madagascar Valrhona. Fruit, acidul, fruits rouges signature. Manjari 64% est un Grand Cru pure origine Madagascar, issu du Domaine Millot dans le district d'Ambanja. Cr en 1990 aprs plus de 30 ans de collaboration entre Valrhona et la plantation, il est devenu une rfrence pour son acidit brillante et ses notes de fruits rouges. Manjari sert chez les amateurs de rfrence sur