Brisures de truffe noire Tuber Melanosporum | 100g Rhum Sauce shabu-shabu
$51.76
Description
Sauce shabu-shabu
En pâtisserie
une conserve traditionnelle du Pays Basque
Cette poudre de cacao effet velours offre une propriété hydrophobe exceptionnelle
Brisures de truffe noire Tuber Melanosporum | 100g Rhum Sauce shabu-shabuL'or des sous bois, concentr d'umami. Brisures de truffe noire pour sublimer sauces, ptes ou pices cocktail d'une note intense et authentique du terroir provenal. PLANTIN Format : un carton = 12 pices une pice = 105 g 8 portions En dtail : La truffe est un produit idal pour apporter une touche raffine, puissante et dlicate aux prparations. Sous sa forme de brisures, elle est plus accessible tout en restant visible et permet ainsi de produire un bel
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