Michel Onfray...le vin mauvais? Vin Naturel un entretien avec Judith Beck

un entretien avec Judith Beck (Burgenland) sur la conversion de ses vignobles à la biodynamie et la recherche de son propre "style" en tant que viticultrice et un long entretien avec Manon Farm (Australie-Méridionale) sur l'apprentissage de l'agriculture biologique et sans irrigation

Trente auteurs

" C'est ce qu'écrivait le célèbre œnologue Kermit Lynch dans l'introduction d'Adventures on The Wine Route

Il sillonne régulièrement le Japon à la rencontre des brasseurs afin de déguster et sélectionner les sakés de qualité de l’archipel

Michel Onfray...le vin mauvais? Vin Naturel un entretien avec Judith BeckAuteurs: THIERRY WEBER, BERTRAND MAC GAW & OLIVIER HUMBRECHT diteur: ditions Tonnerre de l'Est Langue: Franais Date de publication: 09 2017 Nombre de pages: 64 Dimensions: 21 x 21 cm Poids: 250g Format: Couverture rigide ISBN: 9782954031651 Prsentation: Nous apprenons dans son cosmos que Miche l'Onfray n'a jamais got un seul vin biodynamique qui ft bon, et que. le principe de la culture des vins en biodynamie relverait de la "pense magique" inspire