Coffret Dégustation - Classique carte cadeau ces travers sont préparés dans

ces travers sont préparés dans nos ateliers selon un savoir-faire artisanal

ou peut s’agrémenter d’herbes aromatiques comme le thym ou le romarin

Cette méthode donne un goût particulièrement tendre à la viande

Résultat : une pièce au caractère affirmé

Coffret Dégustation - Classique carte cadeau ces travers sont préparés dansLe Coffret Dgustation Classique a t imagin pour les amateurs de viandes matures qui souhaitent explorer les subtilits gustatives des plus grandes races de buf, travers une mme dcoupe emblmatique : le faux filet. Chaque pice est mature dans nos caves selon des dures optimales, permettant de concentrer les saveurs et dadoucir la texture. Composition du Coffret : 1 Faux Filet de Buf Wagyu 300gr 1 Faux Filet de Buf Simmental 300gr 1 Faux Filet de Buf