ILEX CALAMIN Millésime:2020 Servi au plat principal avec

Servi au plat principal avec une côte de cochon de lait

Sec Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 3 - 8 ans Sol Limoneux

le Riesling peut produire des vins secs ou sucrés

REGIONConthey

ILEX CALAMIN Millésime:2020 Servi au plat principal avecEN BREF CARACTERES DOMINANTS Tout en finesse, belle acidit et longue structure PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREAvec cet Ilex Calamin, Louis Bovard nous offre un Chasselas comme on les aime, la fois frais et complexe. Le bois, subtil, vient soutenir la palette aromatique et enrichir la matire. Une belle finale aromatique et lgrement grasse nous laisse un doux souvenir et une envie de reviens y. ACCORDS