Tartares à volonté Format:papier Attentive et sensuelle

Attentive et sensuelle

Après le formidable succès de l’anthologie de la poésie québécoise destinée aux enfants

qui a laissé une marque sur notre personnalité et sur nos relations interpersonnelles

décédé en 2003

Tartares à volonté Format:papier Attentive et sensuelleOn craque pour le tartare. Afin que ce dlicieux plat passe du resto votre cuisine, il ne reste qu'un pas que le chef Jean Franois Plante vous invite franchir! Avec plus de 70 recettes de tartares et d'autres mets crus (gravlax, ceviches, carpaccios et tatakis) simples et savoureux, Jean Franois vous donne l'embarras du choix. Ct poissons et fruits de mer, un tartare de saumon aux fraises et au basilic, un gravlax de mahi mahi la mditerranenne ou un