Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm Finition:Polie Idéal pour couper le chou
$65.00
Description
Idéal pour couper le chou chinois et le chou en bandes
La planche est fabriquée en bois de cyprès japonais Hinoki de première qualité et mesure 457mm×240mm×30mm
Traditionnellement
Utilisé depuis des siècles pour les fourreaux de sabres de samouraïs
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm Finition:Polie Idéal pour couper le chouPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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