Parmigiano Reggiano AOP 24 mois d'affinage 300g privatesales L’huile d’olive extra vierge Laudemio

L’huile d’olive extra vierge Laudemio est pressée dans l’ancien moulin à huile Santa Tea elle a une belle couleur verte émeraude et une saveur d’olive intense avec des notes épicées

avec une belle touche florale

le rôti de porc

ainsi que sur des légumes

Parmigiano Reggiano AOP 24 mois d'affinage 300g privatesales L’huile d’olive extra vierge LaudemioLe Parmigiano Reggiano avec une maturation de 24 mois du Caseificio Gennari est fait avec du lait dgraiss au minimum en phase daffleurement et travaill avec peu de prsure, trs peu de srum et des quantits minimales de sel, puis assaisonn lentement dans un environnement humide. Laffinage 24 mois confre au fromage des caractristiques particulires au toucher et la vue laspect est friable, la pte est finement granuleuse, la couleur va du blanc au jaune