Entrecôte de Bœuf Rubia Gallega carte cadeau avec une simple pincée de

avec une simple pincée de fleur de sel

s’adresse aux passionnés de cuisine recherchant l’alliance du savoir-faire japonais et du design méditerranéen

10 pièces de 300 g

Prélevée près de l’échine

Entrecôte de Bœuf Rubia Gallega carte cadeau avec une simple pincée deServie dans les plus grands steakhouses internationaux, lentrecte de buf Rubia Gallega fait partie des pices les plus emblmatiques de la gastronomie carne haut de gamme. leve dans les hautes terres galiciennes, cette race ancienne se distingue par la richesse de son gras dor, la densit de sa chair persille, et la profondeur de ses armes lgrement iods. Ce morceau conjugue la perfection une mche tendre et franche, une longueur en bouche remarquable, et