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Santoku VG-5 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Sans garde) Material:VG-5 Sa lame courbée vous permet
Santoku VG-5 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Sans garde) Material:VG-5 Sa lame courbée vous permet
$65.00
Description
Sa lame courbée vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort
Sa lame en VG-10 associée à l’acier damassé permet de trancher aisément viandes
il convient également pour l'épluchage
vous trancherez
Santoku VG-5 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Sans garde) Material:VG-5 Sa lame courbée vous permetSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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