La Salita 2024 Mourvèdre Fermentation en cuve inox puis

Fermentation en cuve inox puis élevage en foudre de 1 200 litres pendant 18 mois sans ouillage ce qui développe des notes oxydatives et très complexes

Un nez débordant de petits fruits rouges

sans sulfites et issu d'une agriculture durable

facile à boire

La Salita 2024 Mourvèdre Fermentation en cuve inox puisNous sommes trs fires daccueillir les vins magnifiques de Iole Rabasco, vigneronne de grand talent situ dans la rgion des Abruzzes en Italie. Ancienne avocate, Iole fait briller les cpages de sa rgion natale, le Trebbiano et le Montepulciano dAbruzzo, et les dcline en plusieurs cuves remplies de vie et dmotion. Installe entre mer et montagne, ses vins se dmarquent par linfluence saline de leau de mer et la minralis des sols montagneux. Les vignes,