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HANAGAKI KIJONENPU 1 an / 3 ans / 7 ans / 10 ans et 20 ans Maturation:3 ans les curieux en quête de

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les curieux en quête de découverte

Un saké vif

Saké filtré naturellement par gravité et conservé à -5°C pendant de longues années

Edition 2027 - du 15 au 21 février

HANAGAKI KIJONENPU 1 an / 3 ans / 7 ans / 10 ans et 20 ans Maturation:3 ans les curieux en quête deSaks vieillis 1, 3 ou 7 ans, prsentant une belle douceur miel caf chocolat torrfie en bouche. Les Kijonenpu sont des kijoshu. Ce style de sak, mconnu au Japon, consiste rajouter du sak dans les cuves de fermentation. En rsultent de parfait saks pour lapritif ou le dessert.

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