Gyuto SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Magnolia 210mm SUMMER25 Type de Couteau : Kiritsuke/Bunka

Type de Couteau : Kiritsuke/Bunka

Découvrez le compagnon de découpe idéal avec le couteau Bunka Silver Steel #3 Damas au nickel

Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes

soit de retour au port)

Gyuto SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Magnolia 210mm SUMMER25 Type de Couteau : Kiritsuke/BunkaLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.