Matcha Essence Taille:80g de cacao et de caramel

de cacao et de caramel

créateur de céramiques artisanales exceptionnelles

Son bec verseur le rend idéal pour la préparation du matcha

Symbole de l’atelier Ninshu

Matcha Essence Taille:80g de cacao et de caramelUn matcha au profil vgtal et robuste, issu dun assemblage des cultivars Okumidori, Yabukita et Samidori, cultivs Uji (Kyoto). Essence dveloppe des notes vertes intenses, avec une lgre amertume et une astringence subtile qui lui donnent de la prsence en bouche. Son got marqu lui permet de rester expressif mme associ dautres ingrdients. Il conserve par ailleurs une belle couleur verte la cuisson, ce qui en fait un alli idal pour les ptisseries, desserts