Plaque mini Canelés bordelais ELASTOMOULE 20 empreintes - De Buyer sauce permettent une diffusion intégrale de

permettent une diffusion intégrale de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson

- une huile d'olive au piment d'Espelette AOP 10cl

avec un corps élégant en acier inoxydable 18/10 et un arbre de transmission en acier trempé spécial qui garantit robustesse et efficacité à long terme

Convient au coton

Plaque mini Canelés bordelais ELASTOMOULE 20 empreintes - De Buyer sauce permettent une diffusion intégrale deElastomoule pour la ralisation de mini Canels bordelais traditionnels. Mousse de silicone haute qualit avec poudre de mtal : supporte les tempratures allant de 70C +300C. Systme brevet : excellente conductibilit du moule ; meilleure caramlisation. RSystem : perforations pour une parfaite circulation de l'air chaud. Cuisson parfaitement homogne. Surface intrieure lisse : anti adhrence naturelle et dmoulage facilit. Cuisson au four traditionnel ou bain