Lactobacillus delbrueckii FORMAT (hL):26 hL LalBrew Voss™ supporte une large
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Description
LalBrew Voss™ supporte une large plage de températures de fermentation entre 25 et 40°C (77 - 104°F) avec une plage optimale très élevée de 35 à 40°C (95 - 104°F)
ambrées et brunes sans extravagance
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Pour les fermentations de sucres simples avec une nutrition appropriée de la levure
Lactobacillus delbrueckii FORMAT (hL):26 hL LalBrew Voss™ supporte une largeUne souche unique de L. delbrueckii souvent utilise pour une acidification rapide. Cette souche peut produire des armes de fruits rouges mlangs et d'agrume.
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