Poitrine de Porc Poids:1 x 1kg il sera parfait pour caraméliser

il sera parfait pour caraméliser vos pièces de viande lors de la cuisson

Il se cuisine au four ou en cocotte

Le goût et la texture fine et si célèbre de cette viande proviennent des plantes halophiles qui composent la flore unique des prés-salés

puis terminez doucement au four ou en cuisson indirecte au barbecue

Poitrine de Porc Poids:1 x 1kg il sera parfait pour caraméliserLa poitrine de porc frache Maison Lascours est slectionne pour sa rgularit et son quilibre entre chair et gras, essentiels pour une cuisson savoureuse. Ce morceau emblmatique du porc est apprci pour sa polyvalence et sa capacit sadapter de nombreuses recettes, aussi bien en cuisine familiale quen prparation charcutire. Utilise aussi bien pour des plats cuisins que pour la transformation (lard, ventrche, lardons ou prparations charcutires), la poitrine