Gyuto Silver Steel #3 Nawame Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Blue steel #1 Faites l'expérience d'une performance professionnelle

Faites l'expérience d'une performance professionnelle avec cette magnifique lame Kiritsuke Acier Blanc #2 finition miroir Honyaki

C'est un art de l'artisanat avec des techniques traditionnelles japonaises

et l’acier qu’elle affûte est le fruit d’innombrables étapes de forge méticuleuses

Celle-ci peut être facilement éliminée si elle apparaît

Gyuto Silver Steel #3 Nawame Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Blue steel #1 Faites l'expérience d'une performance professionnelleLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.