Coco Macapuno fragile Réservée d’ordinaire aux chefs et

Réservée d’ordinaire aux chefs et aux artisans les plus exigeants

entre le kiwi et la poire

Imposant par sa taille et reconnaissable à sa peau verte épineuse

Produite par Les Confituriers de La Réunion

Coco Macapuno fragile Réservée d’ordinaire aux chefs etCoco macapuno La noix de coco rare la chair glatineuse Le coco macapuno est une varit de noix de coco exceptionnelle originaire des Philippines. Contrairement aux noix de coco classiques, il contient une chair anormalement paisse, molle et glatineuse, presque dpourvue de liquide. Son got doux et sa texture unique en font un ingrdient de choix dans la cuisine asiatique et les desserts exotiques. Une anomalie devenue dlice Le macapuno est le rsultat