Flocons de feuilles d'or alimentaires (2mm) 0,03g premium Elle allie finesse et raffinement

Elle allie finesse et raffinement pour accompagner vos moments de dégustation de saké

le jus de yuzu pressé est idéal pour donner une touche umami à vos créations

Ces cristaux de sauce soja novateurs ont été obtenus par une sauce soja concentrée puis lyophilisée

une nouvelle variété de riz premium développée en 2017 avec comme objectif de surpasser le Koshihikari en termes de goût et de résistance aux fortes chaleurs

Flocons de feuilles d'or alimentaires (2mm) 0,03g premium Elle allie finesse et raffinementLe travail de la feuille d'or est le symbole de l'artisanat traditionnel de la ville de Kanazawa dans la prfecture de Ishikawa, et se retrouve dans diffrents domaines, notamment en cuisine. Traditionnellement utiliss pour garnir certains plats spciaux, ces flocons de feuille d'or sont comestibles. Ils se prsentent sous la forme dun tube, et permettent dajouter une touche de couleur sophistique vos diffrentes prparations.