Grande Berthe 2021 2018 ses notes épicées et ses

ses notes épicées et ses tannins enrobés

dotée d'une matière au très joli grain : un rouge juteux

des vieilles vignes de trousseau vinifiées avec une petite partie de grappes entières

À l'opposé d'un aligoté conventionnel

Grande Berthe 2021 2018 ses notes épicées et sesTerroir singulier du Saumurois, Le Puy Notre Dame est un haut lieu du cabernet franc. David Foubert y a cr son domaine La Folle Berthe (2014 15), 4,5 ha de vignes cdes par Philippe Gourdon, figure de la biodynamie dans le Saumurois. Issue de cabernet franc sur sol d'argile silex, vinifie en foudre et longuement leve en barriques et cuve, la cuve Grande Berthe se distingue par son charme gourmand associ une minralit lgante qui lui confre une belle