Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 210m Finition:Kurouchi Il est également possible d'utiliser

Il est également possible d'utiliser ce couteau pour découper du poisson ou d'autres viandes

Nous espérons que vous l'essaierez vous-même

vous devez précisément enlever leurs intestins

La ville de Miki a une longue histoire de fabrication de couteaux et d'outils de menuiserie

Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 210m Finition:Kurouchi Il est également possible d'utiliserLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de