Yanagiba Gaucher White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 210mm Manche:Japonais Le kamagata usuba est un

Le kamagata usuba est un couteau japonais traditionnel conçu pour travailler avec les légumes

Offrez-vous la tranquillité d’esprit avec une protection fiable et élégante

Type de couteau : Nakiri

mais le Garasuki est plus grand

Yanagiba Gaucher White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 210mm Manche:Japonais Le kamagata usuba est unLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.