Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 210mm Manche:Japonais presque utilisé comme une hache

presque utilisé comme une hache pour sectionner les articulations des gros animaux

Ce couteau polyvalent saura élever votre cuisine à un niveau supérieur

donc le tranchant devient très dur et conserve sa netteté pendant longtemps

Ce Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas unique en son genre est un chef-d'œuvre d'artisanat coutelier conçu pour offrir précision et performance

Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 210mm Manche:Japonais presque utilisé comme une hacheLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.