Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova et Magnolia 165mm Finition:Damas The blade's thickness and weight

The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade

Parce que le Higonokami est léger

Découvrez la sophistication du couteau Santoku en acier argenté #3 avec une lame de 165 mm et un élégant manche en peuplier poli

Vous pouvez également le laver à la main

Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova et Magnolia 165mm Finition:Damas The blade's thickness and weightSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.