Dolly x Pony syrah Un produit élégant avec une

Un produit élégant avec une belle complexité qui pourra vous accompagner tous le long du repas

Assez passe-partout pour un pique-nique mais suffisamment texturé pour accompagner vos plats d'été préférés

À ouvrir avec une belle salade caprese buffala

Vinification : 50% en macération carbonique et 50% en macération semi-carbonique + ajout du jus de presse

Dolly x Pony syrah Un produit élégant avec uneVoici notre nouveau projet hyper cratif en collaboration avec Pony et Low Life Barrel house. Une cuve juteuse et croquante de gamay, merlot, chambourcin et riesling. Disponible en quantits trs limites. Dmarche artistique de Gabrielle (Pony): Quand j'tais jeune pis que je dsobissais, ma mre *super catholique me disait : Le diable est en toi! . Elle ne voulait pas mal faire, cest juste qutant super fan de Dieu, elle associe les choses ngatives en gnral