Bunka White Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 170mm 松井刃物 Le maître forgeron actuel est

Le maître forgeron actuel est Mitsuo Nagao

Il est suffisamment large et long pour sectionner les petits os par simple pression

Son design exquis en acier bleu de haute qualité et son manche en ébène créent une élégance intemporelle

Les couteaux à steak subliment vos dîners spéciaux et apportent le plaisir d'une coupe nette et précise à votre table

Bunka White Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 170mm 松井刃物 Le maître forgeron actuel estBunka knives are one of the few versatile traditional Japanese blades and are suitable for use as both slicing knives and paring knives. These sword shaped knives are characterized by a straight and wide blade and have a longer blade length than many other knives, allowing for effortless cutting of vegetables, fish and meat. The user should have advanced skills in handling traditional Japanese knives to make the most of the unique bunka design.