PINOT NOIR N°4 Millésime:2023 un complexe mélange de fruits

un complexe mélange de fruits et d’un gras d’une élégance sublime

Cela a été un de nos plus gros coups de coeur lors de la première rencontre et cela se confirme à chaque dégustation

Sec Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 1 - 7 ans Sol Caillouteux sur fond calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique Elevage 8 mois en barrique

un de nos coups de coeur chaque année

PINOT NOIR N°4 Millésime:2023 un complexe mélange de fruitsEN BREF CARACTERES DOMINANTS Belle structure, fruits rouges et trs minral PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRECe vin est issu dun tout petit, mais trs ancien domaine l'extrme Nord Est de la Suisse, dans le canton de Thurgovie. Johannes Meier a repris le domaine familial il y a quelques annes et a entrepris une modernisation importante: transformation de la cave, du design, mais surtout des vinifications, en