Santoku SPG-Strix Damas Manche en Bois de Rose 165mm Material:SPG Strix et un tranchant légèrement courbé

et un tranchant légèrement courbé comme le Yanagiba

garantissant un ajustement sûr et parfaitement adapté à votre Deba de 165 mm

• De légères marques et rayures sont normales sur tous les Higonokami

Grain : #100

Santoku SPG-Strix Damas Manche en Bois de Rose 165mm Material:SPG Strix et un tranchant légèrement courbéSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.