Fève de cacao entière torréfiée tubo 450g | 1L épices 🔥 100 g par convive
$29.59
Description
🔥 100 g par convive
salades ou sauces
Il est mis en post-assemblage dans le chai Bellevoye
🌰 Les graines de moutarde brune
Fève de cacao entière torréfiée tubo 450g | 1L épices 🔥 100 g par conviveLes fves de cacao torrfies, intensit brute. Fves de cacao entires issues de cacaoyers africains, fermentes, sches puis torrfies pour rvler une intensit amre et corse et toute la complexit aromatique du cacao. concasser en gru pour parsemer desserts, glaces et entremets, ou intgrer en touche croquante dans des prparations sales (sauces, viandes). Le tubo de 450 g se dose facilement. Le cacao dans son expression la plus pure. Format : tubo 450 g (1 L
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