Eméritvs 1997 - Dominio de Valdepusa - Marques de Grinon Domaine-Didier-Dagueneau Vous en savez sûrement autant

Vous en savez sûrement autant que nous à ce sujet

un co2 limité au strict minimum et un élevage très léger avec seulement 25% de fût neuf produisent un vin aussi naturel que possible

Poissons fumés ou en sauce crémée

Cette typicité lui confère un potentiel de garde particulièrement important

Eméritvs 1997 - Dominio de Valdepusa - Marques de Grinon Domaine-Didier-Dagueneau Vous en savez sûrement autantEmeritus du Latin "emereor", signifiant mriter, est un assemblage partant des trois vignobles pionniers mondialement reconnus du Dominio de Valdepedusa : Cabernet Sauvignon de 1974, Syrah de 1991, et Petit Verdot de 1992. Dans ce but, le domaine a slectionn la meilleure cuve de chaque vignoble et les a assembls selon des proportions idales. Ce millsime 1997 est le premier millsime de cette cuve Emeritvs qui est encore produite ce jour. Assemblage: 51%