Montre Homme - Datejust chocolat
US$ 795.00
Clou du Pin Style:2020 Grâce à une seconde maturation
$1345.00
Description
Grâce à une seconde maturation de 6 mois minimum en foudre de chêne
gratin de légumes
Très vif en bouche
Nez très expressif sur des arômes de fruits noirs
Clou du Pin Style:2020 Grâce à une seconde maturationCEPAGES 75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon. VINIFICATION Viticulture durable, contrle de la maturit, vendanges mcaniques. Slection parcellaire, grappage total, fermentation du mot en cuves inox thermo rgules, maintien des tempratures de fermentation autour de 28C, 3 remontages journaliers, cuvaison longue levage, 1 3 soutirages suivant dgustation, collage lalbumine duf avec essai pralable, 6 mois en cuves. DEGUSTATION En bouche il
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