Gyuto SLD Nashiji Washi Manche en Noyer 240mm Manche:Japonais incluant la viande

incluant la viande

Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3mm / Longueur : 120mm

Assurez-vous toujours que personne n'est à portée de vos bras lorsque vous utilisez votre couteau

les pêcheurs utilisaient également leur Funayuki pour préparer leurs repas

Gyuto SLD Nashiji Washi Manche en Noyer 240mm Manche:Japonais incluant la viandeLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.