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Bûche Cheesecake Citron Shiso - 6 personnes script_marque Nos fleurs sont séchées naturellement

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Nos fleurs sont séchées naturellement

Grâce à un procédé scientifique innovant

- le piment chipotle: les notes fumées de cet incontournable piment mexicain

La pâte à tartiner de Patrice Chapon est tout simplement démoniaque

Bûche Cheesecake Citron Shiso - 6 personnes script_marque Nos fleurs sont séchées naturellementYann Couvreur Ptisserie clbre Nol avec une cration raffine alliant fracheur et gourmandise. Cette bche runit un sabl reconstitu croustillant, une gnoise dlicatement imbibe au citron vert, un cheesecake onctueux, et une agar citron vert shiso subtilement parfume. Le tout est surmont dune ganache monte cream cheese lgre et arienne, pour un quilibre parfait entre acidit et douceur. Chaque bouche offre un voyage sensoriel lgant, mlant textures et saveurs

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