Fruit du serpent d'Indonésie Produits d'exception Anecdote intéressante : le durian

Anecdote intéressante : le durian Puang Manee est souvent considéré comme une variété « coup de cœur » lors des dégustations

la sapotille est le fruit de l’arbre à chicle

légèrement ridée à maturité

il s'intègre parfaitement dans des recettes comme les gâteaux au chocolat

Fruit du serpent d'Indonésie Produits d'exception Anecdote intéressante : le durianFruit du serpent (Salak) dIndonsie texture croquante et got unique Le fruit du serpent, aussi appel salak, est un fruit exotique rare originaire dIndonsie. Il se distingue immdiatement par sa peau bruntre recouverte dcailles, rappelant celle dun serpent, do son nom. lintrieur, le salak dvoile une chair ferme et croquante, compose de segments, avec un got trs particulier. Il offre un mlange de saveurs surprenant, souvent dcrit comme un quilibre entre