Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 200mm Finition:Damas La poignée est placée au-dessus

La poignée est placée au-dessus du tranchant pour permettre une lame plus longue et une coupe plus stable

Découvrez l'alliance parfaite de tranchant

Couteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère

mais il est plus grand

Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 200mm Finition:Damas La poignée est placée au-dessusLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.