Domaine France Gonzalvez - Point de Chute - Vin de Savoie Résultat : un vin structuré

Résultat : un vin structuré

sublimé par une vinification soignée qui met en avant son équilibre et sa finesse

une volaille rôtie ou un fromage de Savoie affiné

offrant des vins précis

Domaine France Gonzalvez - Point de Chute - Vin de Savoie Résultat : un vin structuréUne Jacqure qui donne le ton France Gonzalvez signe un blanc libre et plein de nerf. a fuse ds les premiers armes : agrumes frais, touche fume, tension minrale bien droite. En bouche, a file droit, avec de la salinit, du peps, un petit gras bien plac. tester avec un ceviche, un fromage de Savoie ou juste pour se faire plaisir. En bref Cpage : Jacqure Terroir : boulis calcaires Apremont Macration pelliculaire de 6 jours Fermentation en levures