Nouveaux mondes DIPA 75cl (8%) - Mont Salève Brassée avec des cerises griottes

Brassée avec des cerises griottes ( kriek est le mot flamand pour griotte )

L’amertume reste mesurée

taillée pour les amateurs de bières vivantes

Cette bière est une référence dans le monde des fermentations spontanées

Nouveaux mondes DIPA 75cl (8%) - Mont Salève Brassée avec des cerises griottesNouveaux mondes DIPA 75cl (8%) Mont Salve Nouveaux Mondes, cest la DIPA ambassadrice de lexploration houblonne du Mont Salve. Une bire de caractre, forte, copieusement houblonne avec des houblons amricains et nozlandais. Elle texplose le nez : punch tropical, agrumes intenses, un peu de mangue, pamplemousse, fruit de la passion tout a avec une base de rsine et de pin bien assume. Le malt est l pour donner du corps, mais sans jamais craser le houblon.