LSB4007X - Weizen 68 FORMAT (Cell/mL/Plato):95 hL (7.60E+13) Cette levure Lager est très

Cette levure Lager est très populaire et convient à tous les styles de bières de fermentation basse

qui provient d’un micro-organisme alimentaire

Imaginez un biergarten ombragé

Consultez sa fiche technique ou le guide technique

LSB4007X - Weizen 68 FORMAT (Cell/mL/Plato):95 hL (7.60E+13) Cette levure Lager est trèsLa souche classique de blanche allemande, cette souche de levure produit un dlicat quilibre d'esters de banane et de phnols de clou de girofle. L'quilibre peut tre dirig vers la banane en augmentant la temprature de fermentation, en augmentant la densit du mot et en diminuant le taux d'ensemencement. Du soufre est souvent produit, mais il se dissipe avec le conditionnement. Cette souche restera en suspension longtemps aprs la fermentation.