Four Mixte iCombi Classic – 10 Niveaux GN2/1 – Version Gaz Naturel H | Rational Boulangerie-accueil Vitres droites : Visibilité optimale

Vitres droites : Visibilité optimale du contenu

ce bain marie offre une robustesse exceptionnelle et respecte strictement les normes d'hygiène

salés ou sucrés

Dégivrage automatique : Maintien constant de la température de conservation

Four Mixte iCombi Classic – 10 Niveaux GN2/1 – Version Gaz Naturel H | Rational Boulangerie-accueil Vitres droites : Visibilité optimaleiCombi Classic pour Matriser la Cuisson la Perfection Dsignation : Le four mixte iCombi Classic 10 GN2 1 de la marque Rational, fonctionnant au gaz naturel H, est conforme la norme DIN 18866 et compatible avec la plupart des procds de cuisson utiliss dans les cuisines professionnelles, avec utilisation slective de la vapeur et de lair puls sparment, successivement ou en association. Capacit : > 10 enfournements longitudinaux pour accessoires GN 2 1 >