Vinaigre noir premium 3 ans d'âge 250ml thé bio d’odeur et de saveur

d’odeur et de saveur

ce qui signifie qu’il contient des particules solides de riz qui lui donnent un aspect laiteux ou trouble

Les feuilles de momiji conservent leur forme et leur couleur originelle et sont parfaites pour apporter une touche de couleur à vos plats

une curiosité gustative

Vinaigre noir premium 3 ans d'âge 250ml thé bio d’odeur et de saveurCe vinaigre porte le nom de Kotobuki, qui voque longvit et flicit, un mot souvent privilgi au Japon pour les produits premium ou les cadeaux. Son vieillissement prolong de trois ans dans des fts de bois de chne explique sa couleur noire, obtenue sans aucun colorant ni additif. Contrairement au "kurozu" de Kagoshima, vieilli en jarres de grs ciel ouvert, le Kotobuki est vieilli en fts de bois, une mthode qui lui apporte tanins supplmentaires et armes