Santoku AUS-10 Poli Manche Inoxydable 165mm Polished Découvrez le compagnon de découpe
$110.00
Description
Découvrez le compagnon de découpe idéal avec le couteau Bunka Silver Steel #3 Damas au nickel
Son manche traditionnel en magnolia
La planche est fabriquée en bois de cyprès japonais Hinoki de première qualité et mesure 457mm×240mm×30mm
ouvrir le dos du poisson et couper les os
Santoku AUS-10 Poli Manche Inoxydable 165mm Polished Découvrez le compagnon de découpeSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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